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고메494의 신기하고 실망스러운 체험

오랫만에 를 가려고 교통편을 검색 하니 한남동에도 고메494가 생겼네요. 현재 있는 곳에서 대중 교통으로 15분 정도면 갈 수 있기에 버스를 타고 긴 남산터널을 지나니 바로 나오네요. 파인 다이닝 레스토랑으로는 △스시 오마카세 전문점 ‘스시노아야’ △프렌치 감성의 중식당 ‘피에세’ △최고급 한우 코스 전문점 ‘수린’ △이탈리안 다이닝 ‘코르소 바이 팀파스토’ △심영순 요리연구가의 한국 가정식 브랜드 ‘일상담미’ 등이 있다네요. 하지만 저는 의 캐주얼 다이닝인 △땀땀 △미상 △카이센동 △오복수산 △삐삣버거△돈이찌 △밀본 등을 둘러보며 먹고 싶은 음식을 찾아 헤멥니다. 연어 텐동과 회초밥으로 결정했습니다. 압구정동 갤러리아에 있는 와 차이점 1) 주문 된 음식을 테이블로 가져다 주지 않네요. 2012년에 오..

취미 2023. 3. 13. 16:39
형제들과 생전 처음가는 일본여행-두번째, 먹거리[장어덮밥]과 [회초밥]

비가 부슬부슬 내리는 벳부에서의 저녁은 장어로 결정했어요. 호텔 프론트에 부탁해서 예약을 미리 하려 했으나 전화를 안받아 직접 가보기로 했죠. 8분 걸릴 거리를 비탓인지 인터넷이 잘 잡히질 않아 20분 넘게 헤멨네요. ▶ 장어덮밥의 맛 차이 씹을 정도의 쫀득함과 탱글함이 아닌 부드럽게 입안에서 녹아드네요. 소스의 맛도 담백하고 순수한 반면 달달하고 강렬해요. 회전초밥집 쿠라스시!! 이곳은 대형 초밥집이예요. 한 테이블에 여섯명이 충분히 앉아 먹을 수 있어요. 아래 칸은 우리나라처럼 회전 초밥이 빙 돌아가요. 그럼 원하는 초밥을 집어서 먹을 수 있지만 빙 도는 동안 신선도가 떨어지게 되죠. 위에 칸은 주문한 초밥이 우리 테이블로 씽 달려와서 멈춰요. 예전에는 기차 모양으로 만들었다고 하는데 지금은 그냥 접..

취미 2023. 1. 28. 15:47
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